河南西峡桑坪镇黄精产新结束市场价格低位运行

随着 2025 年黄精产新季落下帷幕，河南省西峡县桑坪镇作为 "西峡黄精" 地理标志产品核心产区，今年迎来丰收季。受种植面积扩大影响，产地货源供应充足，市场价格出现明显回调。目前药厂投料用统货价格稳定在 30 元 / 公斤左右，能加工饮片的中个货价格约 38 元 / 公斤，选大个货价格区间为 55-60 元 / 公斤。

黄精

作为豫西南中药材产业重镇，桑坪镇近年来通过 "公司 + 合作社 + 农户" 模式大力发展黄精种植。2024 年当地新增黄精种植面积超 5000 亩，今年进入集中采收期后，产地库存同比增加 30% 以上。在全国黄精种植面积突破 10 亿株、综合产值超 200 亿元的产业背景下，西峡产区面临的市场竞争压力进一步加剧。

从市场反馈看，当前黄精价格已处于近三年低位。对比 2025 年 4 月同期数据，药厂货价格下降约 13%，饮片级货源降幅达 10%。这一现象与全国黄精产能释放密切相关 ——2023 年含黄精成分的中成药销售额突破 50 亿元，但随着加工端产能扩张，原料市场呈现供过于求态势。值得注意的是，西峡黄精因皂苷含量高、多糖成分丰富，在饮片市场仍具竞争力，选大个货价格较湖南、贵州等产区溢价约 10%。

针对当前行情，当地药商建议种植户合理控制库存，关注深加工领域需求变化。随着药食同源政策推进，黄精在保健食品、功能性食品领域的应用拓展，或为后市带来新增长点。目前西峡县正加快建设黄精 GAP 标准化基地，通过 "林药间作" 模式提升产品附加值，预计 2025 年底可形成 5000 亩规范化种植示范区。